Què fer a València aquest mes d'octubre passa també per sortir de la capital: Utiel, a l'interior de la província, celebra del 16 al 18 d'octubre del 2026 la XXIX edició de la Fira Utiel Gastronòmica, una cita que converteix el Passeig de l'Albereda en un gran aparador de productes de la terra, vins amb Denominació d'Origens i activitats.
Què és la Utiel Gastronòmica i què s'hi pot fer?
La Fira Utiel Gastronòmica torna amb una nova edició carregada d'activitats amb les aromes i els sabors de la terra com a protagonistes. El programa barreja llocs de degustació de productes típics, tasts de vi comentats, showcookings amb cuiners de la zona, música en directe i propostes pensades per al públic familiar, al voltant dels vins de la DO Utiel-Requena ia receptes tradicionals com el morteruelo, l'ajoarriero o les elaboracions de matança que solen acompanyar les cites.
Quan i on se celebra?
La fira es desenvolupa del 16 al 18 d'octubre al passeig de l'Albereda d'Utiel, amb horari ininterromput de 11 del matí a 00 hores els tres dies. Aquest horari ampli permet planificar la visita tant en una escapada de matí com en una sortida de tarda-nit, combinant els llocs de degustació amb la programació paral·lela de tasts, showcookings i música.
Quan costa anar a la fira?
L´accés al recinte del Passeig de l´Albereda és lliure i gratuït: qualsevol pot passejar entre els expositors sense pagar entrada. El que sí que té cost són les degustacions de producte i vi, que en edicions anteriors s'han venut mitjançant un sistema de polsera o tiquet bescanviable per diverses racions, copa de vi i plat, una fórmula habitual en aquest tipus de fires gastronòmiques de la Comunitat Valenciana. El preu exacte de la polsera per a aquesta edició del 2026 es confirma els dies previs a l'esdeveniment a través de l'Ajuntament d'Utiel.
Com s'arriba a Utiel des de València?
Utiel és a poc més d'una hora amb cotxe des de la capital, per l'A-3 en direcció Madrid, amb sortida directa cap al nucli urbà on hi ha el Passeig de l'Albereda. Per als que prefereixin no conduir, el municipi compta amb connexió per tren de rodalies i autobús interurbà des de València, i en edicions passades de la fira s'han organitzat autobusos específics d'anada i tornada des de la ciutat, una opció pràctica per als que vulguin acudir sense preocupar-se de la tornada després de la jornada de degustacions.
Per què val la pena aquesta escapada gastronòmica
Més enllà de menjar i beure bé, la fira és una bona excusa per conèixer Utiel, capçalera de la comarca de Requena-Utiel i cor d'una de les zones vitivinícoles més importants de la Comunitat Valenciana. L'entorn del Passeig de l'Albereda, amb els seus edificis històrics, s'omple durant tres dies d'ambient festiu, i la combinació de producte local, showcookings i activitats paral·leles converteix la visita en un pla complet per passar-hi el dia, ja sigui en família o en grup d'amics.
Què endur-se de la visita
- Roba còmoda per passejar durant hores entre les parades del Passeig de l'Albereda.
- Una bossa o carretó si es pensa comprar vi o producte local per portar a casa.
- Previsió de transport: amb cotxe per l'A-3 o comprovant amb antelació els horaris de tren i autobús des de València.
Més informació
Les imatges de la notícia només tenen caràcter creatiu i no reflecteixen la realitat dels exposats en aquesta.
